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《小型制冷設(shè)備維修與檢測(cè)》課程教學(xué)改革實(shí)踐

小型制冷裝置包括壓縮機(jī)功率小于五匹的制冷裝置,這些裝置在我們的生活學(xué)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)非常常見(jiàn)。我國(guó)的空調(diào)、冰箱等制冷設(shè)備產(chǎn)量已經(jīng)占到世界的百分之七十以上。因此,該行業(yè)對(duì)科技的投入、對(duì)人才的需求都日益強(qiáng)大,是建筑環(huán)境與能源技術(shù)應(yīng)用專業(yè)學(xué)生就業(yè)的一個(gè)重要方向。隨著智能建筑化技術(shù)的小斷發(fā)展,社會(huì)對(duì)制冷專業(yè)人才的需求質(zhì)量大幅提高。
這就要求學(xué)校要在教學(xué)環(huán)節(jié)上緊跟行業(yè)技術(shù)進(jìn)步,教育教學(xué)模式要以社會(huì)需求為導(dǎo)向進(jìn)行改進(jìn)。制冷專業(yè)的人才培養(yǎng)日標(biāo)是熟悉并掌握基本的制冷技術(shù)原理和制冷維修技術(shù),具有初、中級(jí)資格的制冷設(shè)備高技術(shù)應(yīng)用型人才!缎⌒椭评湓O(shè)備維修與檢測(cè)》這門課程是我校制冷專業(yè)的專業(yè)課程之一,主要面向全國(guó),服務(wù)制冷與空調(diào)行業(yè),適應(yīng)本專業(yè)的三個(gè)職業(yè)面向,培養(yǎng)具有熟練專業(yè)技能、良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng)的高素質(zhì)技能型專門人才。根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求和本專業(yè)學(xué)生職業(yè)崗位對(duì)知識(shí)、能力、素質(zhì)的需要,以小型制冷裝置安裝與維修為學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)計(jì)了四個(gè)學(xué)習(xí)情境,任務(wù)驅(qū)動(dòng),理實(shí)一體化教學(xué),達(dá)到提高職業(yè)技能的目的。
《小型制冷設(shè)備維修與檢測(cè)》課程是一門專業(yè)技能的核心課程,擔(dān)負(fù)著幫助畢業(yè)生在未來(lái)職業(yè)生涯中從初始低層次的維修工向更高層次的維修技師、設(shè)備管理工程師等崗位遷移的重任。畢業(yè)生涉及到的崗位有制冷與空調(diào)設(shè)備的銷售和維修企業(yè)的安裝調(diào)試、維修和售后服務(wù)崗位、制冷與空調(diào)裝置應(yīng)用企業(yè)的運(yùn)行維護(hù)崗位、甚至是制冷與空調(diào)工程企業(yè)的設(shè)計(jì)和施工管理等崗位。
一、課程教學(xué)目標(biāo)
《小型制冷設(shè)備維修與檢測(cè)》課程對(duì)象為建筑環(huán)境與能源技術(shù)應(yīng)用專業(yè)大三學(xué)生、制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)二年級(jí)學(xué)生,針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的原有基礎(chǔ)知識(shí)、能力和可能遇到困難分析。通過(guò)講解小型制冷裝置的基本制冷原理、結(jié)構(gòu)及維修保養(yǎng)等理論知識(shí),介紹相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和測(cè)試方法,培養(yǎng)熟悉如冰箱、空調(diào)、冷柜、制冰機(jī)、展示柜等常用的制冷設(shè)備的基本理論知識(shí)學(xué)生的和實(shí)踐動(dòng)手能力。本課程的重點(diǎn)在于各種設(shè)備的原理和維修,難點(diǎn)在于故障的分析。由于該門課程涉及的知識(shí)應(yīng)用性較強(qiáng),知識(shí)面較廣。另外本課程需要對(duì)已學(xué)習(xí)過(guò)的知識(shí)進(jìn)行熟練運(yùn)用,如《制冷原理》、《電工電子技術(shù)》、《電路控制技術(shù)》、《電機(jī)控制技術(shù)》等課程,使用到的知識(shí)有制冷管道的釬焊技能、銅管加工技能、測(cè)量?jī)x表的使用等涵蓋的很多內(nèi)容。
另外,本課程還有一個(gè)很突出的問(wèn)題是沒(méi)有適合給本科學(xué)生授課的教材,市面上好多教材都是過(guò)時(shí)了的,有些與當(dāng)前的制冷技術(shù)脫節(jié),存在理論知識(shí)過(guò)多,實(shí)踐內(nèi)容與目前社會(huì)上正在使用的技術(shù)脫節(jié),新技術(shù)、新知識(shí)介紹的很少,如最新的環(huán)保制冷劑充注,變頻空調(diào)知識(shí)等。目前,我校老師參考了其他多本教材,結(jié)合本校已有的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備,自己編寫(xiě)了一本適合本校學(xué)生專業(yè)用的小型制冷裝置教材。其次就是要解決學(xué)生的興趣問(wèn)題,如何激發(fā)學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)的積極性成為上好這門課程的關(guān)鍵因素之一。目前的學(xué)生在上課的過(guò)程中,存在的普遍問(wèn)題是習(xí)慣于解答問(wèn)題,不善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,學(xué)生在本課程中主要的學(xué)習(xí)困難是學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)沒(méi)掌握好,相關(guān)基礎(chǔ)課程教學(xué)質(zhì)量不穩(wěn)定,特別是本科學(xué)生的動(dòng)手能力較弱。
二、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目教學(xué)
項(xiàng)目教學(xué)有其獨(dú)到的教學(xué)效果,是通過(guò)實(shí)施個(gè)完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng),目的是在教學(xué)中把理論與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能,提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力。在項(xiàng)口教學(xué)過(guò)程中,老師先將某一問(wèn)題或者任務(wù)交給學(xué)生,學(xué)生通過(guò)討論、分析了解完成任務(wù)所需要的知識(shí)和技能,然后學(xué)生再完成預(yù)定的問(wèn)題或任務(wù),教師通過(guò)學(xué)生完成任務(wù)質(zhì)量對(duì)學(xué)生的完成過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)分析,從而達(dá)到需要的教學(xué)目的。這種教學(xué)模式注重學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、手動(dòng)操作技能的培養(yǎng),比傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)效果會(huì)好很多。師生逐漸形成的教學(xué)理念是:以學(xué)生為主體,密切聯(lián)系實(shí)際,注重學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng),教師為主引導(dǎo)自主學(xué)習(xí),督促主動(dòng)學(xué)習(xí),強(qiáng)調(diào)能力培養(yǎng)。
根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求和本專業(yè)學(xué)生職業(yè)崗位對(duì)知識(shí)、能力、素質(zhì)的需要,我們將小型制冷裝置安裝與維修的學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)計(jì)了多個(gè)學(xué)習(xí)情境,任務(wù)驅(qū)動(dòng),理實(shí)一體化教學(xué),達(dá)到提高職業(yè)技能的目的。本課程的知識(shí)目標(biāo):制冷系統(tǒng)原理和電控系統(tǒng)原理。能力目標(biāo):學(xué)生需要掌握制冷專業(yè)工具的正確使用方法,氧氣氣焊等技能操作,制冷系統(tǒng)氣密性試驗(yàn),小型制冷裝置零部件檢測(cè)維修;掌握小型制冷裝置的安裝調(diào)試如分體空調(diào)及故障分析。要求學(xué)生達(dá)到的素質(zhì)目標(biāo):專業(yè)素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、協(xié)作精神、溝通能力、拓展能力。
在課程中要指導(dǎo)學(xué)生掌握自學(xué)方法,結(jié)合協(xié)作學(xué)習(xí)、創(chuàng)造性學(xué)習(xí),讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體,培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)的基本素質(zhì)。要指導(dǎo)學(xué)生掌握技能成長(zhǎng)的過(guò)程,如何從分析問(wèn)題到解決問(wèn)題,促進(jìn)學(xué)習(xí)能力的形成,培養(yǎng)個(gè)人綜合能力的可持續(xù)發(fā)展。在教學(xué)過(guò)程中我們采取了不同的教學(xué)方法,完成了知識(shí)學(xué)習(xí)、技能形成、態(tài)度形成和知識(shí)技能態(tài)度的遷移與整合的四個(gè)步驟,從而促成了職業(yè)素質(zhì)能力的形成根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和難易程度,如圖1。
三、課程內(nèi)容改革
愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)“興趣是最好的老師”!缎⌒椭评湓O(shè)備維修與檢測(cè)》課程作為一門與大家生活息息相關(guān),課程中所講的設(shè)備在日常中常見(jiàn),這就為學(xué)生在上課中所講案例提供了較為豐富的素材。教師在上課中可以經(jīng)常性的引導(dǎo)學(xué)生,比如家里的空調(diào)為什么制冷效果不好?同學(xué)們常見(jiàn)的冰箱都有哪些類型,為什么冷凍室要在冰箱下部,冷藏室在冰箱的上部?通過(guò)這些大家在生活中較熟悉的問(wèn)題,使同學(xué)們加深印象,引起學(xué)生對(duì)本課程的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí),可以利用網(wǎng)絡(luò)等先進(jìn)的教學(xué)手段,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。
四、課堂的組織教學(xué)
下面以學(xué)習(xí)情境“常用維修工具及設(shè)備的使用方法割管、彎管、封口操作”為例,進(jìn)行說(shuō)明。
(一)準(zhǔn)備任務(wù)環(huán)節(jié)教師在上課之前預(yù)先準(zhǔn)備好上課需要用到的基本設(shè)備如下表。

序號(hào) 名稱 數(shù)量 單位 備注
1 割管器 1  
2 倒角器 1  
3 脹管擴(kuò)口器 1  
4 彎管器 1  
7 Φ6銅管 270 mm 自備
序號(hào)名稱數(shù)量單位備注1割管器1把 2倒角器1只 3脹管擴(kuò)口器1套 4彎管器1把 7Φ6銅管270mm自備
( 二) 任務(wù)分析環(huán)節(jié)
 教師對(duì)割管器、倒角器、脹管擴(kuò)口器、彎管器等專用工具先進(jìn)行講解,指出完成此任務(wù)所需要掌握的理論知識(shí)和操作技能,引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí),簡(jiǎn)要分析完成“分常用維修工具及設(shè)備的使用方法割管、彎管、封口操作”任務(wù)所需的知識(shí)要求、技能要求,給學(xué)生發(fā)放工具、銅管、維修壓力表等維修設(shè)備及工具。教師首先要進(jìn)行各種工具的演示操作,讓學(xué)生了解任務(wù)完成的最后結(jié)果。最后教師下發(fā)本次要完成任務(wù)制作壓縮機(jī)回氣管雙頭擴(kuò)喇叭口圖紙(圖2)及要求。
學(xué)生針對(duì)教師本堂課的講內(nèi)容和要求,通過(guò)示范操作,使學(xué)生掌握相關(guān)工具、設(shè)備的使用方法。再由組長(zhǎng)帶領(lǐng)本組成員進(jìn)行組織學(xué)習(xí)、任務(wù)分配,在實(shí)訓(xùn)工作臺(tái)上完成壓縮機(jī)回氣管雙頭擴(kuò)喇叭口的制作。
圖 2 壓縮機(jī)回氣管下料尺寸
(三)總結(jié)、評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)
在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),教師組織收回各學(xué)小組完成的壓縮機(jī)回氣管雙頭擴(kuò)喇叭口任務(wù)項(xiàng)目。各小組組長(zhǎng)通過(guò)比較各自的任務(wù)成果,進(jìn)行答辮論戰(zhàn),通過(guò)互相間的比賽,一方面提高學(xué)習(xí)的趣味性,一方面激發(fā)對(duì)本門課程學(xué)習(xí)興趣低的部分學(xué)生的好勝心,從而吸引搖擺不定的那部分學(xué)生投入到學(xué)習(xí)中來(lái)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理唯一標(biāo)準(zhǔn)。將每組完成的壓縮機(jī)回氣管雙頭擴(kuò)喇叭口安裝到實(shí)訓(xùn)工作臺(tái)上,加入0.8Mpa左右壓力的氮?dú),?duì)每組同學(xué)完成的任務(wù)進(jìn)行撿漏工作。教師對(duì)本次任務(wù)反應(yīng)比較突出問(wèn)題進(jìn)行講解,如本項(xiàng)目一般出現(xiàn)比較多的問(wèn)題是擴(kuò)管喇叭口銅管端部露出夾板面的高度,學(xué)生在操作時(shí)不能很好的掌握,造成擴(kuò)出的喇叭口出現(xiàn)傾斜、厚度不均、過(guò)長(zhǎng)等問(wèn)題,一般預(yù)留2-4mm的高度(圖3)。教師分析出現(xiàn)此種錯(cuò)誤的原因及如何避免此種問(wèn)題的再次發(fā)生,對(duì)學(xué)生制定的工作方案中不足之處進(jìn)行補(bǔ)充、完善,對(duì)錯(cuò)誤的地方進(jìn)行改正,使學(xué)生得到正確的、規(guī)范的維修方案。
圖 3 擴(kuò)管器操作
五、結(jié)語(yǔ)
項(xiàng)目教學(xué)法的主要體會(huì)有:(1)教學(xué)過(guò)程中的任務(wù)要緊貼社會(huì)實(shí)踐,聯(lián)系日常生活與將來(lái)可能從事的職業(yè)。(2)教學(xué)活動(dòng)在老師的引導(dǎo)下完成,教學(xué)以學(xué)生自己動(dòng)手為主,教師示范為輔,教師在教學(xué)過(guò)程中要把握教學(xué)進(jìn)度、跟蹤教學(xué)進(jìn)程,對(duì)進(jìn)度滯后的小組要重點(diǎn)指導(dǎo)。(3)項(xiàng)目教學(xué)采用的方式為協(xié)作學(xué)習(xí)模式,組長(zhǎng)在小組中要起到協(xié)調(diào)、交流、帶頭的作用,因此選用的組長(zhǎng)最好溝通能力和動(dòng)手能力較強(qiáng)的同學(xué)。近年來(lái)通過(guò)對(duì)在我校制冷與空調(diào)專業(yè)的的《小型制冷設(shè)備維修與檢測(cè)》采用了任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法,取得了較好的效果。 

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